« J'ai pu acheter mes légumes et mon miel directement auprès des producteurs, avec toutes leurs explications. On ne trouve pas ça au marché habituel. »
Mame Fatou
Visiteuse
20 — 22 novembre 2026 · CICES, Dakar
Le Grenier, la foire qui nourrit les liens
Trois jours pour rencontrer les producteurs, transformateurs et coopératives qui font vivre l'agroalimentaire sénégalais, du champ jusqu'à l'assiette.
La foire
Un rendez-vous annuel entre clients et prestataires
- Qu'est-ce que Le Grenier ?
- Un salon professionnel et grand public qui se tient chaque année au CICES de Dakar, réunissant sous un même toit producteurs, coopératives agricoles, transformateurs et restaurateurs.
- Quel est son but ?
- Mettre en relation directe les prestataires de la chaîne agroalimentaire avec leurs clients — particuliers, restaurateurs et acheteurs professionnels — et valoriser les filières locales.
- À qui s'adresse-t-elle ?
- Aux familles, aux restaurateurs à la recherche de nouveaux fournisseurs, aux étudiants en agronomie et à toute personne curieuse de découvrir les producteurs derrière son assiette.
70+
Exposants
3
Jours
6 000
Visiteurs attendus
Édition 2026
Le thème de cette année
Fil conducteur
Du Champ à l'Assiette
Cette édition retrace tout le chemin parcouru par nos produits : de la parcelle du producteur à la coopérative qui transforme, jusqu'au restaurateur qui cuisine. Un pont entre le monde rural et les tables de nos villes.
- Conférence « Sécurité alimentaire et circuits courts »
- Ateliers de dégustation et démonstrations culinaires
- Concours du meilleur produit transformé de l'année
- Marché fermier le dimanche matin
Ils nous soutiennent
Nos partenaires
Institution
Sponsor
Média
Partenaire académique
Ils y étaient
Ce qu'ils en disent
« Notre coopérative a vendu tout son stock de céréales en trois jours et signé deux nouveaux partenariats avec des restaurateurs de Dakar. »
Mouhamed Toure
Exposant, coopérative agricole
« J'ai trouvé trois nouveaux fournisseurs locaux pour mon restaurant. Toute ma carte de saison est repensée grâce au Grenier. »
Ndeye Sadio
Restaurateur